Descripción

La ensaimada es un clásico de nuestra repostería, con su textura esponjosa y su forma espiral única. Elaborada artesanalmente con masa madre, se puede disfrutar con un toque de azúcar glas o sola, según tu preferencia. Es ideal para desayunos, meriendas o simplemente para disfrutar de un momento dulce.

La preparamos respetando su tradición y proceso original, dejando que la masa repose y fermente adecuadamente en nuestros obradores.