Nuestra historia: Artesanos de Toda la Vida

Hornos Domingo más de tres generaciones dedicándonos al Arte de la Panadería.

Nuestra historia comienza en Algemesí en el año 1956, donde nuestros abuelos Domingo y Sanjuan abren su primer horno. En 1983, nos trasladamos a Puerto de Sagunto y, desde entonces, hemos mantenido vivas las tradiciones que nos definen: calidad, paciencia y respeto por el oficio.

Bajo la dirección de José Vicente Domingo, quien aprendió el oficio de su padre, hemos consolidado nuestra presencia en la comarca del Camp de Morvedre, con 15 puntos de venta que reflejan nuestro compromiso con la excelencia.

Nuestra Trayectoria y Tradición

Hornos Domingo es una empresa familiar que no solo se dedica a hacer pan, sino que honra una tradición de generaciones. José Domingo, actual gerente, ha continuado con el legado de su familia, manteniendo la calidad y la esencia de nuestras recetas. Con él, hemos logrado crecer y consolidar nuestra presencia en lugares como Puerto Sagunto, Sagunto, Puzol, y Canet, llevando a todos los hogares el pan fresco y auténtico.

En 2020, dimos un paso más inaugurando nuestra pizzería artesanal, con pizzas que se destacan por una fermentación de 48 horas, haciendo que su masa sea crujiente, ligera y sabrosa. Alberto Domingo, representante de la tercera generación, ha sido galardonado como uno de los mejores pizzeros del mundo. En 2018, junto con la Selección Española de Pizzeros, obtuvo el segundo lugar en el campeonato mundial de la Pizza Picante, y en 2022 fue nombrado “Mejor Pizzero Innovador”.

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Nuestras promesas de valor

Artesanos de Toda la Vida:

Elaboramos pan y productos de bollería como lo hacían nuestros antepasados, con recetas que han perdurado en el tiempo.

Horneados Diariamente:

Cada mañana, nuestros panaderos comienzan a trabajar a las 3 a.m. para ofrecerte pan fresco y delicioso.

Fermentación Artesanal:

Seguimos un proceso de fermentación natural, sin acelerar tiempos. Cada pieza de pan tiene el tiempo de fermentación que necesita para obtener la mejor textura y sabor.

Nuestros Productos

En Hornos Domingo, mantenemos una filosofía clara: productos artesanales, naturales y saludables, tal como se hacía antes. Desde nuestro pan diario hasta nuestra bollería, nos aseguramos de que todo esté elaborado con ingredientes de primera calidad y cocido en horno de leña “pellet”, que otorga ese sabor inigualable. Ofrecemos una gran variedad de productos:

Premios y Reconocimientos Alberto Domingo:

Alberto Domingo, miembro de la Selección Española de Pizzeros, ha obtenido importantes reconocimientos en campeonatos internacionales:

Subcampeón Mundial de Pizza Picante en 2018.
Mejor Pizzero Innovador en 2022 en el Campeonato del Mundo de la Pizza Picante.
Premio Squadra Pizza por trabajo en equipo, 2022.
Capitán de la Selección Española de Pizzeros desde 2024, logrando un triplete en el 31º Campionato Mondiale della Pizza.